O incêndio que devastou os sonhos de muitos, fez nascer das cinzas o nosso.
Outrora, esta quinta foi o refúgio de uns avós dedicados, que aqui viveram dias felizes entre o cuidado das ovelhas e o cultivo da terra. Deixaram como herança não só o amor pelo campo, mas também um profundo respeito pela natureza e pela tradição agrícola.
Num cenário que já foi marcado pelo abandono e pelo silêncio do interior, surge agora a Quinta Vale Salgueiro, renascida com um olhar no futuro. Cada detalhe foi cuidadosamente pensado para proporcionar uma experiência autêntica, acolhedora e memorável — um lugar onde o passado e o presente se encontram para tornar a sua estadia verdadeiramente especial.
UMA ALDEIA IGUAL A TANTAS OUTRAS
Carragozela
Do interior do país, freguesia do Concelho de Seia, Carragozela é uma pequena aldeia aparentemente igual a tantas outras, de caminhos estreitos, onde reina uma calmaria e onde o silêncio é quebrado pelo badalar dos chocalhos de um dos tantos rebanhos que se passeiam nos seus lameiros.
Daqui, a Serra da Estrela serve de cenário para deixarmos a agitação e encontramos apenas o silêncio intenso das montanhas, envolvendo-nos na sua magnitude. Por vezes verde, com pontos coloridos da urze, outras vezes fria e branca imaculada… mas sempre bela e misteriosa.








A VIDA TEM OUTRO SABOR QUANDO PARTILHADA
Partilha
… o chá com aroma a primavera…
… o cheiro da terra molhada…
… a natureza…
… o almoço improvável…
… o crepitar das brasas…
… o sabor do enchido que pinga sobre o pão de centeio…
… a colheita do mirtilo fresco, doce…
… a migalha roubada pelo passarinho…
… a amizade ao redor de um bom vinho acompanhado do Queijo da Serra…
… e um fim de dia de risadas.
O NOSSO POMAR…
Mirtylus By P&M, o nosso pomar
A Quinta Vale Salgueiro nasce da nossa profunda ligação à terra e reflete, em cada detalhe, o nosso dia a dia no pomar de mirtilos. É esse cuidado constante, a dedicação com que acompanhamos o crescimento de cada planta e o respeito pelos ritmos da natureza que queremos partilhar consigo.
Aqui, os dias desenrolam-se ao sabor das estações, convidando os nossos hóspedes a viver uma experiência genuinamente rural. Mais do que uma estadia, é a oportunidade de fazer parte do quotidiano da quinta, sentir a tranquilidade do campo e desfrutar de um ambiente onde se sente em casa, mesmo estando fora dela.
No coração de tudo está a Mirtylus by P&M — a nossa marca e expressão do trabalho desenvolvido no pomar, de onde nascem produtos autênticos, fruto da dedicação e paixão pela terra. É este o verdadeiro espírito da Quinta Vale Salgueiro: um lugar onde tudo começa na natureza e se transforma em experiências para partilhar.
Visite o nosso site e conheça os nossos produtos!






















DESCUBRA, DESCANSE E DIVIRTA-SE!
Exterior
Aproveite o exterior da nossa quinta!
Viva a Natureza.
Descanse à beira da nossa piscina, enquanto ouve o silêncio ou faça um belo churrasco na nossa churrasqueira e delicie-se sentado numa das mesas de jardim que temos à sua disposição.
Para si temos também:
Ecoponto
Estacionamento dentro da quinta
Jogos para crianças e brinquedos de exterior
Bicicletas
Horta e Compostagem
BEM-VINDO!
Receção & Mercearia
Este espaço foi criado a pensar em si.
É aqui que lhe damos as boas vindas e onde lhe entregamos as chaves do seu refúgio por uns dias!
Na Mercearia temos o sitio ideal para apreciar os deliciosos produtos da região, como os vinhos, o queijo da serra, os nossos produtos e os produtos de artesãos locais que criam peças perfeitas para levar consigo ou oferecer.
E pode beber um café acabadinho de tirar!











